大宮の【かふぇぎゃらりー本と台所】は子供連れOKのカフェ!の新しいメニューを試作!

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新しいメニューを試作!

■2020/01/09 新しいメニューを試作!
新しいメニューを試作!
本日1/9木曜日は11:00→14:00の営業です。

今日は朝から試作。
豚肉を使ったメニューをだしたいなぁと思い、角煮を作っています。
角煮を丼にして、野菜もタンパク質も取れる一品にしたい!
パンを作りながら、火の加減をみて、なんかせわしいないけど。
ああ、お料理してるんだな、と思う瞬間。

それから、この1月からまた店主は一人でお店番に戻りました。
いつも来てくれていた彼女のおかげで助かっていた分、一人で段取りがうまくいかず、てんてこ舞をしているけど、気持ちを新たに頑張ろうと思います。
楽しく、美味しく、過ごしていきたいと思います。

明日1/10金曜日はカレーパンの日!
冷めても美味しくいただけるカレーパンです。

来週の第3水曜日はマッサージの日!
キウチ先生をお招きして、本と台所の小さなお座敷で40分のマッサージタイム!
空きありますので、本と台所までご予約お願いいたします。


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かふぇぎゃらりー本と台所
http://http://www.hon10daidokoro.com/
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住所:埼玉県 さいたま市見沼区 中川 544-24 
TEL:048-699-1923
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